Ilona Balzhäußer

Tel. 06733 - 96 19 17

Nicole Wahl

Tel. 06733 - 94 71 76

SPEISEKARTE

Ohne Messer und Gabel:

Fingerfood

Genuss aus der Hand

Fingerfood ist perfekt, wenn Ihre Gäste auf dem Fest gerne herumschlendern und zwischendurch immer wieder etwas richtig Köstliches essen möchten. Nicht nur für Partys etwas Wunderbares ...

 

Wir empfehlen Ihnen für ein Fingerfood-Buffet 12 - 15 Teilchen pro Person.

 

Preise, Details und gerne auch ganz spezielle Wünsche klären wir  mit Ihnen in einem persönlichen Gespräch.

 

 

Gute Küche: perfektes Fest

"Fingerfood-Buffets machen alle Gäste glücklich, denn es gibt einfach für jeden Geschmack etwas besonders Gutes!"

 

 

*Preise ab 20 Personen - Preise pro Stück

 

Blätterteig-Hörnchen

mit Gruyère und Thymian

1,80 €

 

Blätterteigroulade

mit pikanter Fleischfüllung und Tomaten-Mayonnaise

2,20 €

 

Brottaler mit Forellencreme

2,00 €

 

Crostini mit angemachtem Ziegenfrischkäse und Frühlingszwiebeln

1,80 €

 

Crostini mit Geflügelleber-Pastete

 1,80 €

 

Datteln im Speckmantel

1,20 €

 

Flusskrebssalat

mit Mango im Glas

2,80 €

 

Frischkäsetrüffel

auf Pumpernickeltaler

1,50 €

 

Garnelen auf Rahmgurken-Salat

2,80 €

 

Garnelen-Buletten mit Glasnudel-Salat

3,00 €

 

Gebratene Champignons

in Weißwein-Kräutersauce

1,50 €

 

Gebratene Polentaschnitten

mit gerösteter Paprika

2,50 €

 

Gebratene Wildhackbällchen

auf Tomatentatar

2,80 €

 

Gemischte Käsespießchen

1,50 €

 

Gemüse-Lachs-Frittata

 2,50 €

 

Grissini in Parmaschinkenhülle

 1,50 €

 

Hackfleisch-Kipferl mit Johannisbeer-Senfsauce

2,50 €

 

Halbes gefülltes Ei mit Kräutercreme

 1,20 €

 

Halbes gefülltes Ei mit Lachscreme

 1,20 €

 

Halbes gefülltes Ei mit Sardellencreme

 1,20

 

Halbes gefülltes Ei mit Senfcreme

 1,20 €

 

Halbes gefülltes Ei mit Tomatencreme

 1,20 €

 

Hirtensalat mit Schafskäse im Glas

 2,20 €

 

Italienischer Salat im Glas

2,20 €

 

Kartoffel-Tortilla mit Tomate

 1,50 €

 

Kleine Frikadellen mit Röstzwiebeln

2,00 €

 

Krabbencocktail

2,50 €

 

Laugenkonfekt mit Kräuterquark

 1,20 €

 

Linsensalat mit Staudensellerie und Räucherfisch

2,50 €

 

Maultauschen-Salat mit Röstzwiebeln im Glas

2,50 €

 

Mini-Quiche mit verschiedenen Belägen

1,80 €

 

Putenbruströllchen mit Thunfisch-Kapern-Sauce

2,20 €

 

Räucherlachshäppchen mit Meerrettichfrischkäse

2,00 €

 

Rinderhack-Saté mit Paprika-Sauce

2,50 €

 

Rindfleisch-Kichererbsen-Buletten mit Sesam-Dipp

2,50 €

 

Schweinemedaillons mit Apfel-Meerrettich-Creme

2,50 €

 

Schweinemedaillons mit Paprika-Salat

2,50 €

 

Tomaten-Mozzarella-Spieße

1,50 €

 

Tomaten-Salsa mit roten Zwiebeln und Tortilla-Chips

1,80 €

 

Vegetarisch gefüllte Champignons mit Knoblauch-Dipp

1,50 €

 

Zucchini-Thunfisch-Röllchen

2,00 €

 

 

Nicole Wahl

(Hillesheim)

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Tel.:  06733 - 94 71 76

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